آخر 10 مشاركات
مدونة عالم الصور (الكاتـب : - )           »          منتدانا عطاء مثمر ومميز (الكاتـب : - )           »          ابداعات بور بوينت (الكاتـب : - )           »          تصميم بور بوينت (الكاتـب : - )           »          تشكله من الزهور رائعه (الكاتـب : - )           »          مدونة جماعية (الكاتـب : - )           »          وزارة الصحة: 2500 حالة غادرت دور الضيافة بعد ثبوت خلوها من كورونا (الكاتـب : - )           »          يا فلان فـ خاطـري لك كلمه (الكاتـب : - آخر مشاركة : - )           »          البسمله (خطوط منوعه) (الكاتـب : - )           »          قصة العجوز والزوجان (الكاتـب : - آخر مشاركة : - )
الإهداءات


مواضيع ننصح بقراءتها تشكله من الزهور رائعه      الدفاعات السعودية تعترض صاروخ باليستي في سماء الرياض      مدونة عالم الصور      مدونة جماعية      كريم محمود يا مرحبا ترحيبة الصبح للشّمس حزّة عناق الليل مع طلعة النور      تصميم بور بوينت      تصميمات رائعه      البسمله (خطوط منوعه)
العودة   منتديات جنان المشاعر > «۩۞۩- جنان المشاعر للحياة الاسرية -۩۞۩» > «۩۞۩-مطبخ جنان المشاعر-۩۞۩»




تابعنا على الفيسبوك تابعنا على تويتر تابعنا على قوقل بلس تابعنا على اليوتيوب تابعنا من خلال الار اس اس

اسم العضو
كلمة المرور

الملاحظات

«۩۞۩-مطبخ جنان المشاعر-۩۞۩» لكل مالذ وطاب

كرات اللحم مع شوربة الطماطم

http://up.svalu.com/up2015/svalu_157183656895211.jpg المقادير كرات اللحم مع شوربة الطماطم اللحم اي نوع : نصف كيلو (مقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم) البصل : 3حبات متوسطين الحجم (مفروم) - البقدونس

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 2019-10-23
 -

[[ ترانيم المشاعر ]]
{؛؛؛؛ ::اابجديه المشاعر ×::؛؛؛؛}
ملكة الأحساس غير متواجد حالياً
Syria     Female
SMS ~ [ + ]
قـائـمـة الأوسـمـة
200 مشاركة للعضو الجديد

لوني المفضل White
 رقم العضوية : 4819
 تاريخ التسجيل : Oct 2019
 فترة الأقامة : 165 يوم
 أخر زيارة : منذ 2 يوم (12:17 AM)
 الإقامة : في الأرض الكرة الأرضية
 المشاركات : 250 [ + ]
 التقييم : 271
 معدل التقييم : ملكة الأحساس is a jewel in the roughملكة الأحساس is a jewel in the roughملكة الأحساس is a jewel in the rough
بيانات اضافيه [ + ]
044 كرات اللحم مع شوربة الطماطم





المقادير كرات اللحم مع شوربة الطماطم
اللحم اي نوع : نصف كيلو (مقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم)
البصل : 3حبات متوسطين الحجم (مفروم)
- البقدونس : باقة (مفروم)
- الثوم : راس كامل (مهروس او مفروم الى ناعم )
الليمون : ربع كوب (عصير )
ملح : ملعقة صغيرة او حسب الرغبة
الفلفل الأسود : ربع ملعقة صغيرة
بهارات حسب الرغبة : ملعقة صغيرة من كل نوع
( قرنفل بودرة .سبع بهارات . قرفة . بهار حب . الفلفل الابيض ) اي نوع من هدول اختاري لكن كمية للكل نفس الكمية معلقة صغيرة .
الزيت النباتي : كوب
طماطم : 6 حبات (منزوعة القشر ومقطّعة إلى قطع متوسطة)
معجون الطماطم : 3 ملاعق كبيرة
مرق اللحم : 8 اكواب
الفلفل الأحمر الحلو : نصف ملعقة صغيرة
- الشطة الحارة خياري بحب يحط : ربع ملعقة صغيرة
- فليفلة خضراء رومي : حبتان متوسطين الحجم ( مفروم ناعم)
- أوراق الريحان او نعناع : 6 حبات (للتزيين)
طريقة تحضير كرات اللحم مع شوربة الطماطم
يُفرم اللحم باستخدام ماكينة الفرم مع التشغيل المتقطّع حتى يُصبح ناعماً.
ثم تُخلط جميع نصف حبة من البصل مع البقدونس وفص من الثوم وعصير الليمون والملح والفلفل جيداً، باستخدام التوابل: الفلفل الابيض او قرفة او سبع بهارات او قرنفل او بهار حب اي نوع اختاري ثم يُشكل الخليط على هيئة كُرات صغيرة تُرصّ في صاج الفرن، على حرارة 180 درجة مئوية، وذلك حتى تمام النضوج ,يُمكن أن تُحّمر في قليل من الزيت
لإعداد الشوربة
يُسخن الزيت في وعاء على نار متوسطة، ثم يُحمّر نصف حبة من البصل وفصان من الثوم حتى يُصبحا ذهبيي اللون.
ثم يضاف كلّ من الطماطم، معجون الطماطم والمرق اللحم ، وتُقلب مع خليط البصل
تُهرس جميع مكوّنات الشوربة ، باستخدام عمود الخلط مباشرةً في نفس الوعاء، حتى الحصول على حساء كثيف
يُسخن الخليط على النار ويقٌلب جيداً ثم يُتبل بالملح والفلفل والشطة، ويُترك حتى الغليان
يُضاف فليفلة خضراء تدريجياً، مع الاستمرار في التقليب حتى يندمج ويتجانس مع الحساء تماماً.
ثم تُضاف كُرات اللحم المطهوة وتُترك حتى تبدأ مرة أخرى في الغليان، ثم تُرفع بعيدا عن النار
عند التقديم يزيّن الحساء بالريحان او نعناع الطازج ويقدم

 

الموضوع الأصلي : كرات اللحم مع شوربة الطماطم     -||-     المصدر : منتديات جنان المشاعر     -||-     الكاتب : ملكة الأحساس

;vhj hggpl lu a,vfm hg'lh'l





رد مع اقتباس

اخر 10 مواضيع التي كتبها ملكة الأحساس
المواضيع المنتدى اخر مشاركة عدد الردود عدد المشاهدات تاريخ اخر مشاركة
أسهل طريقة لصنع البوظة بكداش «۩۞۩-مطبخ جنان المشاعر-۩۞۩» 1 370 2020-01-18 08:07 PM
طريقة عمل الشاورما التركية على أصولها «۩۞۩-مطبخ جنان المشاعر-۩۞۩» 1 160 2020-01-18 08:05 PM
تنظيف المنزل فى اقل من نصف ساعة بكل راحة بال لكل... «۩۞۩-مطبخ جنان المشاعر-۩۞۩» 1 154 2020-01-18 08:00 PM
لحمية الصيام المتقطع الريجيم دايت «۩۞۩-جنان الصحة والمجتمع -۩۞۩» 1 439 2020-01-18 06:34 PM
ماذا تشير كثرة التعرق «۩۞۩-جنان الصحة والمجتمع -۩۞۩» 1 168 2020-01-18 06:32 PM
أعراض التوحد عند الرضع ذوي الاحتياجات الخاصة جنان لذوي الإحتياجات الخاصة 1 152 2020-01-18 06:08 PM
فضل الذكر المضاعف «۩۞۩-نسمات ايمانية-۩۞۩» 1 167 2020-01-18 04:54 PM
انهار من دماء الغدر «۞. جنان للمواضيع العامة والمنوعة .۞» 3 242 2020-01-18 11:13 AM
علامات حسن الخاتمة للميت «۩۞۩-نسمات ايمانية-۩۞۩» 4 770 2019-10-24 11:04 PM
فوائد الاستحمام للأطفال «۞.مملكة الطفل.۞» 2 416 2019-10-24 10:45 PM

قديم 2019-10-26   #2
 -

[[ سمو ودلال ]]
{؛؛؛؛ ::ماسية الحضور×::؛؛؛؛}


الصورة الرمزية بنت عدوان
بنت عدوان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4799
 تاريخ التسجيل :  Aug 2019
 أخر زيارة : منذ 3 يوم (12:45 PM)
 المشاركات : 375 [ + ]
 التقييم :  60
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لابتي عدوان لا جتمعت أرياها
رجت جبال الجزيره عزاويها
كل قمة ترفع الراس نرقاها
غصب لو أن ازرق الجن حاميها
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: كرات اللحم مع شوربة الطماطم



تسلم ايدج على الطرح الذيذ
ويعطيج العافيه


 

رد مع اقتباس
قديم 2019-11-12   #3
 -  • • آلآدارة العليا • •
* نائبة المؤسس *
{؛؛؛؛ غدق حرف؛؛؛؛}


الصورة الرمزية بسمة امل
بسمة امل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 334
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 أخر زيارة : 2019-11-22 (11:33 AM)
 المشاركات : 68,443 [ + ]
 التقييم :  50950
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
سبحان الله و بحمده
سبحان الله العظيم
لوني المفضل : Antiquewhite
افتراضي رد: كرات اللحم مع شوربة الطماطم



اختيار جميل جدا
سلمتي على هذه الاطروحه الانيقه
وسلمت يمناك المخملية ل جلبها المتميز
جزيل شكري وفائق احترامي


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
كاتب الموضوع ملكة الأحساس مشاركات 2 المشاهدات 952  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير طبق معكرونة مع كرات اللحم بسمة امل «۩۞۩-مطبخ جنان المشاعر-۩۞۩» 4 2013-02-11 12:04 PM
مخاوي الليل تخاوي الليل وهاجس ليلك يخاوينا ويطرب خافقنا بآشجانك.. آلف مبرؤك الترقيه جنان الكلمة «۞.اخبار الاعضاء والمنتدى.۞» 13 2012-12-31 12:29 AM
طبق الجمبري المشوي» و«صينية سمك السنجاري» و«شوربة سي فود». شوربة فاكهة البحر تناهيد الجروح «۩۞۩-مطبخ جنان المشاعر-۩۞۩» 2 2012-11-17 05:28 PM
عصير الطماطم يساعد على اكتساب الرشاقة عصير الطماطم جنان الكلمة «۩۞۩-جنان الصحة والمجتمع -۩۞۩» 3 2010-06-01 04:12 PM


الساعة الآن 08:10 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd منتديات
ضاوي الغنامي الماسة الناف بار::dawi ® طيور الامل © 1,0
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
منتديات جنان المشاعر

Designed and Developed by : Jinan al.klmah